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隧道式盒饭加热设备的特点与应用
发表于:2021-01-29

隧道式盒饭加热设备|大型盒饭微波加热炉也叫大型微波加热炉用于盒饭、快餐、便当、冷链盒饭、包子、馒头、米饭等加热复热灭菌。

可以根据加热盒饭数量调节微波功率大小,具有定时加热功能,温度设定功能,盒饭加热设备整体可移动。

微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的选择发展趋势快餐盒饭加热设备主要是采用微波能制作的,专业用来加热使用的,在寒冷的冬天能起到很大作用,具有效率高、性能强等特点。

微波盒饭加热工艺流程:厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→就餐不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。可实现为众多餐饮企业、展会、高铁站、机场、展馆、学校、工厂企业、政府单位等集中供餐。