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隧道式盒饭加热设备使用与维护
发表于:2022-11-18

隧道式盒饭加热设备采用微波加热工艺。2分钟左右即可达到温度要求,可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。同时由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。

隧道式盒饭加热设备使用方法如下:

将冷库中的盒饭取出直接置入隧道微波工作台上,盒饭摆放数量根据输送带大小而定,进入加热区后开启微波加热即可,从进餐口到出餐口2-4分钟即可加热,加热温度根据自己实际情况而定。

隧道式盒饭加热设备如何维护保养?

1、设备大小、型号应与产能相符合,可联系厂家按需定制。

2、正确配置正确安装正确操作。

3、每天使用完注意保持设备清洁及周边环境清洁,及时清理食物残留。

4、定期检查,有故障及时停机处理。

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