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五谷杂粮用什么方式烘熟打粉,烘熟打粉后五谷杂粮口感怎样?
发表于:2018-05-30

威雅斯公司作为设备生产厂家我想跟大家分享下用微波设备烘焙五谷杂粮之后磨粉的品质,从去年到现在回访一些用我们公司生产五谷杂粮烘熟设备后打粉客户,他们说,现在做出来的品质真是比很多传统的烤炉好太多了,从颜色到口感,从产量到成品,做出来的产品,好喝到怀疑人生,泡出来口感相当不错。产品销量猛涨。。


五谷杂粮微波烘焙熟化设备属于新型的杂粮深加工设备,它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。



五谷杂粮微波烘焙熟化设备特点:


1、烘烤熟化五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。


2、烘烤熟化杂粮比较均匀,口感好,卖相好。


3、微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够大大延长产品的保质期。


4、经济环保,没有污染。


5、工艺先进、操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。


6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用食品级304#不锈钢制造,同时微波也具有杀菌作用,有了此设备即可通过国家食品安全认证。



威雅斯公司供应的设备有上百种,品质优秀,价格合理,不同的应用领域和不同的应用要求需要用到不同的微波设备,想知道设备什么价位,电联o。