盒饭加热设备微波加热方式是通过微波电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。

盒饭加热设备微波加热的原理

微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。微波加热被加热物料中的水分子是极性分子，它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应，此时微波场的场能转化为物料的热能，使物料温度升高，产生热化过程而达到微波加热的目的。微波加热是对物料内外整体加热的过程，与传统靠热传导加热方式不同。

威雅斯盒饭加热设备微波加热流水作业，操作简单、加热速度快、受热均匀、性能稳定、可控性好、既节能又环保。