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坚果烘干机的烘干原理
发表于:2020-03-06

广州威雅斯微波设备供应的坚果烘干机采用微波烘干工艺,与传统烘干设备相比,微波烘干速度快,效率高,环保节能,是响应低碳经济的新型设备。

微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器,微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西,则会反射微波。

坚果烘干机的烘干原理

坚果烘干机的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度,使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。

坚果烘干机的烘干原理

微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电波,被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频点磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化。造成分子的运动秀相互摩擦效应,此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的效果。