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五谷杂粮烘烤机的使用与维护
发表于:2020-11-20

五谷杂粮烘烤机一机多用,集烘烤、烘干、杀菌于一体。利用微波电磁场直接作用在物料本身上,让物料本身均匀生热,无需经过热传导。卫生、高效,烘烤效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,烘烤膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备还可用于食品的干燥、杀菌、加热、膨化、熟化等工艺。低温杀菌,快速均匀,杀菌彻底。安全卫生,无污染。操作灵活方便,易于控制。

五谷杂粮烘烤机的维护离不开正确操作,具体应注意以下方面:

1、设备在生产运作之前先检查其工作环境及电线连接是否正常;

2、隧道式微波设备要用手检查输送带的拉力,经过长时间的生产运作可能会造成输送带松动的情况。

3、先开启传动系统和风机散热电器部分,观察微波设备的机组以及散热系统是否存在异常。

4、微波设备接上电源时,要空转一小段时间正常运行后再加入处理的物料。

5、技术人员在微波设备生产运作的时候注意仪表的数值变化,遇到数值波动异常马上按住设备的急停按钮。

6、当一天的工作完成后,先切断电源,检查各组件的电线有无外露或破损,然后对设备的灰尘及其卫生进行清理。

7、平时要注意生产车间的环境卫生,注意防潮。