60千瓦为例：微波加热设备产量（650~700g/盒）：1200盒/小时（冷链） 2400盒/小时（热链）

冷链盒饭复热机(加热设备)加热快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。

冷链盒饭复热机(加热设备)大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。

微波盒饭加热工艺流程:

中央厨房煮炒 --→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加热杀菌 --→ 就餐

微波盒饭加热设备产品详细参数：

型号：VYS-60HM

电源输入：三相380±10% 50HZ;

输出微波功率： 60KW（功率可调）

频率： 2450MHz±50MHz

设备（长×宽×高）: 10350mm×1900mm×1700mm