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水果果酱微波解冻设备
发表于:2012-08-11
水果果酱微波解冻设备
物品单位 价格 品牌
86200 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 型号:VYS-30HN
  • 发布日期: 2012-08-11
  • 更新日期: 2022-09-29
产品详请
种类 其他
功率 30kw
产品别名 果酱微波解冻设备
型号 VYS-30HM
净重 3500kg
电压 380V
适用范围 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备
外形尺寸 量身定制mm
包装 木箱
产品用途 解冻,加热,杀菌等处理

  

     水果果酱微波解冻设备是利用微波加热的微波解冻设备。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,唯制作时同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
  水果果酱解冻设备特点:我公司生产的水果果酱微波解冻设备与传统设备相比,用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低(水的热传导率只有冰热传导率1/4倍)导致解冻速度变慢。
  广州威雅斯微波设备有限公司生产的果酱解冻设备采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。可当:果肉解冻设备,草莓酱解冻设备,草莓苹果酱解冻设备,橙皮酱解冻设备,桔皮果酱解冻设备,桔味果酱解冻设备,香橙果酱解冻设备,猕猴桃酱解冻设备,柠香果酱解冻设备,杨梅酱解冻设备,瓜皮酱解冻设备,胡萝卜杏酱解冻设备,樱桃果酱解冻设备,桑椹果酱解冻设备,玫瑰洋梨果酱解冻设备,蓝莓果酱解冻设备,菠萝果酱解冻设备,山楂果酱解冻设备。
  水果果桨解冻设备可将产品-18度回温到到-2℃或-4℃。要求产品包装厚度不大于50mm.

 

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!

公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
公司地址:广州市白云区人和大马路56号南国工业园D栋
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联系人:翁植宏