常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋片、黄花、木耳、花生）和“蜜汁烤麸”。微波烤麸烘干机用于菠菜籽粉、薏米仁粉、辣芝麻粉、胡卜籽粉、红萝卜籽粉、茴香籽粉、苦瓜籽粉、莲子籽粉、九籽原粉、冬瓜籽粉、葡萄籽粉、西瓜籽粉、韭菜籽粉、大葱籽粉、山药粉、枸杞籽粉等的烘干、干燥、杀菌、加热的应用.

    微波烤麸烘干设备具有以下优点：

    1、加热均匀：由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

    2、高效节能：微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。

    3、效率高、时间短：由于微波加热不需要热传导的过程，所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。

    4、易于控制：与常规方法相比，微波操作简便；微波功率可调，传输速度可调。

    微波烤麸烘干机参数：

    型号：VYS-60HM5

    电源输入：三相380±10%  50HZ; 

    输出微波功率： 60KW(功率可调)

    输入功率：90KW

    频率： 2450MHz±50MHz 

    脱水效率：60公斤/小时

    设备(长×宽×高): 14700×1265×1700mm

    微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm

              符合GB5226电气安全标准

广州威雅斯微波设备有限公司负责设备安装、调试及技术；产品实行“三包”，保修一年，终身技术服务。设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！

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