物品单位 | 价格 | 品牌 |
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台 | 143000 | 威雅斯 |
种类 | 烘烤箱 |
功率 | 40Kw |
型号 | VYS-40HM |
净重 | 1000Kg |
电压 | 380V |
烤盘尺寸 | 900mm |
适用范围 | 休闲速食设备,面包房设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 11630×1310×1668mm |
包装 | 不限 |
产品用途 | 用于炒货领域大批量的各种干果类 |
微波杏仁烘焙设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:杏仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
微波杏仁烘焙设备特点:物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。光波起到表面烘烤的作用,使产品加工出来之后味道更好。卫生、高效,烘焙效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
微波杏仁烘焙设备技术参数:
1、电源:三相五线380V
2、微波输出功率:40kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、烘烤量:400kg/h
6、烘烤温度:100-160℃
7、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
9、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!联系人:翁先生