广州威雅斯微波设备有限公司 -
返回列表
瓶装食品微波杀菌设备
发表于:2017-04-24
瓶装食品微波杀菌设备
物品单位 价格
87000
  • 产地:中国 广州
  • 发布日期: 2017-04-24
  • 更新日期: 2022-08-08
产品详请
杀菌设备类型 管式
适用范围 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

       瓶装食品微波杀菌设备用于泡菜、剁辣椒、豆腐乳等具有民族风味的食品,都是采用传统方法加工而成,如不及时进行灭菌,销售出去的产品就很容易变质。传统杀菌是依靠热传导、对流、辐射,热能是从物体外部逐渐向内渗透,很难传到物体中心,时间长,影响产品的口味和外观质量。

 

       而微波杀菌则是物体自身生热,当物品进入微波场瞬时即可产生热。大量的实践表明,常规加热方法杀菌:温度为121℃,时间30分钟,而微波杀菌温度为70—105℃,时间几分钟,即微波杀菌时间比常规少,温度也比常规杀菌温度低。

 

瓶装食品微波杀菌设备特点:

1、微波杀菌温度低、时间短,几分钟内可完成杀菌,可有效保留食品原有风味。

2、微波杀菌彻底,均匀性好,每瓶都能均匀杀菌。

3、微波灭菌后,瓶内自然形成真空状态,对延长食品的保存期更有利。

4、灭菌安全、方便、灵活。

5、高效节能、无环境污染,成本低、经济效益高。

6、即开即停,流水作业,操作方便

 

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!联系人:翁先生