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微波鲍鱼果烘烤设备
发表于:2017-05-11
微波鲍鱼果烘烤设备
物品单位 价格 品牌
97000 威雅斯
  • 产地:中国 广州
  • 发布日期: 2017-05-11
  • 更新日期: 2022-07-01
产品详请
种类 烘箱
电压 380V
适用范围 休闲速食设备,休闲食品厂设备,其他

       鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。它们有一般坚果的重要特性,比如外皮坚硬、果仁特别香脆等,鲍鱼果味道清香浓郁,松脆香酥,长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果*”的称呼。

 

      微波鲍鱼果烘烤设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化的应用。

 

      微波鲍鱼果烘烤设备的特点:
       1、速度快、连续化工作:进出微波烘烤段只需3—5分钟的时间。
       2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
       3、烘烤处理的物料风味更浓郁:微波加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式,且挥发性成分更高、营养成分损失少,风味更浓郁。
       4、延长货架期:微波加热伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
       5、口感更佳:微波加热膨化效果明显,使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。
       6、改善生产环境:微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。

 

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!联系人:翁先生