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鲍鱼果烘烤设备
发表于:2017-05-16
鲍鱼果烘烤设备
物品单位 价格 品牌
98000 威雅斯
  • 产地:中国 广州
  • 发布日期: 2017-05-16
  • 更新日期: 2022-08-08
产品详请
种类 烘箱
适用范围 休闲速食设备,休闲食品厂设备,其他

      鲍鱼果烘烤设备是采用微波低温烘烤技术,与传统的鲍鱼果烘烤技术有很大的区别,传统的烘烤技术是靠热传导的方式对鲍鱼果进行加热烘烤,由物料表面至内部慢慢烘烤熟化,表面长时间受到了热辐射水分散失较大,花生烘烤后,口感较硬,且靠热传导方式进行烘烤的方法内部加热时间较长,水分很难在很短的时间内排出,因此其加热烘烤也不太均匀,烘烤出来的鲍鱼果口味不好。

 

      鲍鱼果烘烤设备是隧道式生产设备,与传统的箱式鲍鱼果烘烤机不同,传统的箱式鲍鱼果烘烤机体积小,烘烤效率低,耗电。而我司生产的鲍鱼果烘烤设备采用的是流水线上生产方式,鲍鱼果能在箱体内传送的同时就能达到烘烤的效果,速度的非常快的,一般的烘烤就生产时间是10分钟。设备还安装有自动放料出料系统,能自动化生产,极大地提高生产效率。

 

       鲍鱼果烘烤设备是在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。所以卫生、高效,烘烤效果好于常规工艺,且具有干燥效果,烘焙后的成品颗粒饱满。同时在微波的热效应和非效应的双重作用下具有杀菌功效,能长时间的保存。生产环境友好,干净卫生,烘烤效果好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,烘焙温度低(一般烘焙温度为120℃—140℃之间),营养成分损失少。

 

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!联系人:翁先生