物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
台 | 112000 | 威雅斯 |
杀菌设备类型 | 管式 |
型号 | VYS-30HM |
适用范围 | 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
肉脯微波杀菌机对猪肉脯的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。杀菌时间短、速度快、杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,不变色,能有效的保持营养成分和原有的风味。
肉脯微波杀菌机的特点:
1、低温杀菌保持营养成份和传统风味。微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。
2、杀菌效果彻底。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌、杀虫均匀、彻底。
3、操作、控制简易。微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
4、用途广泛:主要是针对猪肉脯、牛肉干、鱼干、肉松、鱿鱼丝等干货、熟食产品专用的杀菌设备。
肉脯微波杀菌机参数:
1、设备型号:VYS-30HM
2、微波功率:30KW
3、设备尺寸:13200×1362×1800mm
4、设备材质:整机全锈钢
5、杀菌温度:80~100℃ (可调)
6、设备产能:350~400公斤/小时
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!联系人:翁先生