广州威雅斯微波设备有限公司 -
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小型微波解冻机
发表于:2017-08-26
小型微波解冻机
物品单位 价格 品牌
38000 威雅斯
  • 产地:中国 广州
  • 型号:VYS-15HO
  • 发布日期: 2017-08-26
  • 更新日期: 2022-08-08
产品详请

       微波解冻设备应用于冻品快速解冻处理,应用的产品包括肉类(猪肉、牛肉)、禽类(鸡肉)、鱼类(鱼、虾)、蛋品、水果解冻设备、果肉解冻、化学产品等等。
  
      微波解冻设备的特点:
       1、解冻速度快。微波解冻是内外同时加热,不需要热传导过程,解冻快,提高生产效率,大大缩短解冻时间。

       2、解冻均匀。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。
       3、物料营养成分不散失。微波解冻通过热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。同时具有杀菌作用,提高产品品质。
       4、降低肉损率。自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%。