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猪皮膨化机包安装
发表于:2018-03-29
猪皮膨化机包安装
物品单位 价格 品牌
38000.00 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2018-03-29
  • 更新日期: 2022-12-02
产品详请
种类 膨化机
功率 30kw
售后服务 保修一年
产品别名 微波膨化机
型号 VYS-15HO
净重 500kg
电压 380V
适用范围 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备
加工定制
外形尺寸 1680*1200*1700mm
包装 木箱包装
产品用途 微波膨化设备广泛应用于鱼肚、鱼皮、花胶、刺龟皮、海胆皮、猪皮、米制品、豆制品、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。

微波皮肚/猪皮膨化设备特点:

1、微波加热特性是内外同时加热,加热均匀、快速,无焦糊。

2、微波设备具有彭化功能,膨化后的猪皮呈乳白色或乳黄色,松酥香脆。

3、微波膨化可以保证猪皮色泽。

4、微波具有杀菌杀霉菌杀虫功能。

5、微波为洁净能源无附带产物无污染。

6、该设备无热惯性,设备即开即用,无需预热。

7、该设备为节能设备,在同等用电的设备中*。

8、温度可人性化控制,调节程度高。

9、可流水线式生产,设备操作简单。


 

   微波膨化是由于加热速度快,物料内部气体急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高压状态,而有膨化趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨化。

 

    微波膨化技术是纯物理工艺法,具有高效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无脂,口感好。微波猪皮膨化设备是一种新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。

 

微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短,克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化技术具有受热均匀、热效率高、产品量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点;同时还具有杀菌设备对食品的杀菌功能,因此,微波膨化的前景非常广阔。

 

设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!咨询  翁经理