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微波对虾烘干烘烤机
发表于:2018-06-09
微波对虾烘干烘烤机
物品单位 价格 品牌
90000.00 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2018-06-09
  • 更新日期: 2022-08-08
产品详请
功率 50Kw
型号 VYS-30HM
电压 380V
适用范围 休闲速食设备,休闲食品厂设备

   微波烤虾设备是广州威雅斯公司开发的一款专业烤虾设备,主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好,应用案例多,烘烤工艺不同,产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤设备在烤虾生产企业中有广泛的应用和推荐。


微波烤虾设备从鲜虾制作成干虾,采用微波烘干设备只需几十分钟完成,由微波烘烤后的干虾,虾皮松脆,含水量少。



微波南美白对虾烘烤设备技术参数:


1、产品型号:VYS-50KW


2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%


3、微波输出功率:30kW(可调)


4、微波频率:2450MHz±50Hz


5、额定输入视在功率:≤70kVA


6、进出料口高度:50mm


7、传输带宽度:800mm


8、传输速度:0.1~5m/min


9、外形尺寸(长×宽×高):约16800×1560×1470mm


10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%


11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准


12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备



微波对虾烘烤设备特点:


1、烘烤速度快,整个烘烤时间一般1到2分钟即可。


2、微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。


3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。


4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。


5、微波对虾烘烤设备采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。



设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!咨询 翁经理