微波烤虾设备是广州威雅斯公司开发的一款专业烤虾设备，主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好，应用案例多，烘烤工艺不同，产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉，白壳硬肉，红壳硬肉，红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤设备在烤虾生产企业中有广泛的应用和推荐。

微波烤虾设备从鲜虾制作成干虾，采用微波烘干设备只需几十分钟完成，由微波烘烤后的干虾，虾皮松脆，含水量少。

微波南美白对虾烘烤设备技术参数：

1、产品型号：VYS-50KW

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：30kW（可调）

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤70kVA

6、进出料口高度：50mm

7、传输带宽度：800mm

8、传输速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约16800×1560×1470mm

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

微波对虾烘烤设备特点：

1、烘烤速度快，整个烘烤时间一般1到2分钟即可。

2、微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上，壳体透明，传统烘烤出来壳肉粘连在一起，在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离，使虾肉损失，造成食用麻烦。

3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干，鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明，可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓，弯曲形状统一，有良好的卖相。

4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用，利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。

5、微波对虾烘烤设备采用流水线作业，即开即用不需要预热，操作简单、节能环保。

设备尺寸大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老客户前来考察、洽谈！咨询 翁经理