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微波麸皮烘干杀菌机
发表于:2018-07-31
微波麸皮烘干杀菌机
物品单位 价格 品牌
116000 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2018-07-31
  • 更新日期: 2022-07-06
产品详请
品类 连续(式)
干燥介质 其他
湿物料运动方式 其他
加工定制
适用物料 其他
工作原理 其他

麦麸又称麸皮,是小麦加工加工面粉后得到的副产品。过去,麸皮主要是用作饲料,经济价值不高。实际上,麸皮可进行多层次的开发利用,深加工潜力大、门路多。食用麸皮纤维有多种食疗保健作用,可做食品的添加剂,广泛用于面包、饼干等的制作,也可直接食用。


 

微波烘干的原理:

   微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

 

微波麸皮烘干的特点:

1、烘干时间短、速度快,干燥杀菌均匀彻底,含水量高的部分升温较快,水分有内到外的迁移,无热惯性,有效地提高了生产效率。

2、延长了食品的保鲜期和货架期。杀菌温度在7585度之间就可起到效果,保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分,保鲜期可达两个月以上。

3、节省占地面积,设备简单,工艺先进,便于控制。

4、降低生产成本,有效地节省能源。微波烘干杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

5、设备利用率高,微波设备可一机多用。

 

   设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!【 - -   翁】