物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
台 | 112000 | 威雅斯 |
干燥介质 | 其他 |
湿物料运动方式 | 其他 |
适用物料 | 多种可用 |
工作原理 | 其他 |
金花茶是近年被人们发现的珍贵茶类,被誉为植物中的大熊猫。目前众多的金花茶加工企业利用隧道连续式微波杀青机解决了金花茶烘干后色泽不均匀或变色的问题。广州威雅斯微波设备公司是目前国内设计生产茶叶杀青机、金花茶、菊花和金银花微波杀青机厂家,每年为国内茶场供应多台小型茶叶杀青机和连续式微波杀青设备。
金花茶传统杀青主要采取滚筒烘干杀青,烘干时间长,金银花色泽难以保证,鲜花破碎率高,而微波金银花杀青机,一机两用,杀青彻底,烘干速度快,不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选,用户可根据自身的投资条件,选择合适的设备,设备占地面积小,只用电即可,环保节能!
微波金花茶杀青设备主要参数:
1、产品型号:VYS-60HM10
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波杀菌机输出功率:60kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤90kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:912mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约15140×1555×1518mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、微波杀菌机产量:每小时杀青600~700kg
12、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
14、制造商:广州威雅斯微波设备有限公司
微波杀青机是利用金花茶自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节蒸发掉10%的水分,节省了后续烘干成本。杀青完毕,再经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。据实际测算,干出率比晾晒法高出8%。
微波金花茶杀青机具有以下特点:
1、加热速度快:微波可直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、茶叶加热均匀:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能*限度地保留茶叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
应用范围:
微波金花茶杀青机广泛应用于茶叶、小菊花、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花茶、薰衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青、烘干、脱水。
设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!