物品单位 | 价格 | 品牌 |
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台 | 88000 | 威雅斯 |
功率 | 30Kw |
售后服务 | 整机保修一年 |
型号 | VYS-30HM |
净重 | 2000Kg |
电压 | 380V |
烤盘尺寸 | 750mm |
适用范围 | 休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 10800*1362*1700mm |
产品用途 | 加热、烘烤、熟化等 |
榛子烘烤采用微波加热原理加热烘烤、烘焙熟化,榛子微波烘烤设备属于低温烘焙、烘烤、熟化,普通烘烤温度达到150度左右,而微波烘烤、烘焙温度在120度左右,进料采用振动自动进料方式,全自动化流水线输送带输送烘烤,烘烤、烘焙、熟化。
微波榛子烘烤设备技术参数:
1、 设备型号:VYS-30HM (连续式)
2、 整机功率:45KVA
3、 微波功率:30KW (可调)
4、 设备尺寸(长×宽×高):10520×1362×1750mm (量身订制)
5、 烘烤温度:0~130℃(可调)
6、 输送带速度:0~5米/分钟(可调)
7、 输送带宽度:750mm
8、 设备产能:100~150公斤/小时
9、 用途:主要用于南乳花生、五香花生、花生片、花生米、核桃、瓜子、杏仁、黄豆、杂粮、松子等坚果/干果类产品的深加工烘烤处理等。
榛子采用微波烘烤机具有以下特点:
1、烘烤迅速快
微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到烘烤温度。
2、烘烤均匀
无论物体各部位形状如何,微波烘烤均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以烘烤均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比滚筒式节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜
微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能最大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先进
只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!