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新一代温州烤虾干烘烤设备
发表于:2019-04-14
新一代温州烤虾干烘烤设备
物品单位 价格 品牌
90000 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2019-04-14
  • 更新日期: 2022-07-06
产品详请
功率 90kw
装机功率 90KW
应用领域 对虾、鱼仔、水产品等食品行业类产品
型号 VYS-60HM
适用物料 多种可用
品类 连续(式)
重量 3000kg
干燥介质 其他
湿物料运动方式 其他
加工定制
外形尺寸 16800*1362*1700mmm
工作原理 振动
脱水量 60Kg/h

微波烤虾设备与传统烘烤设备相比,微波烘烤设备采用微波直接加热,能量转换效率高,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。没有明火,没有烟雾,没有尘土,环保卫生,烘烤出来的对虾表面色泽明亮,没杂质,虾肉原汁原味,肉味鲜嫩可口。

 

微波烤虾设备的特点:

 

1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到鱼、虾内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的鱼虾吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。

 

2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。

 

3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。

 

4、微波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。

 

微波隧道式烤虾设备参数:

设备外型尺寸(长×宽×高)约: 17500mm×1802mm×1900mm

由微波系统,进出料系统、微波抑制器、微波烘烤箱体、物料输送系统、排湿、排热系统、控制与检测系统等组成。

电源要求:三相五线380V±10%   50Hz±1%

电源额定视在输入功率:≤90KVA

环境温度: 5~40℃  相对湿度:≤90%

微波输出功率:50KW(功率分段可调)

生产能力:40-50kg/小时干虾

 

设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!