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大型烤虾设备供应商
发表于:2019-05-17
大型烤虾设备供应商
物品单位 价格 品牌
187000 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2019-05-17
  • 更新日期: 2023-02-08
产品详请
功率 60Kw
售后服务 设备保修一年
型号 VYS-60HM
净重 1500Kg
电压 380V
烤盘尺寸 912mm
适用范围 休闲速食设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 定制mm
包装 不限
产品用途 烘烤,杀菌,烘干

大型烤虾设备,微波低温柔性烘烤技术可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤。


大型烤虾设备,微波烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道。低温柔性烤虾和其它烘烤对虾比起来,由于采用的是低温烘烤,能最大限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香。并且由于是由内到外的烘干,海产品的收缩很少,比如对虾,摸起来,烤虾的手感就是又干又松脆,并且个头感觉会比干虾要大,烘干后它的个头要比高温烘烤大出20%,同时它的虾壳和虾肉是有90%以上的分离。


大型烤虾设备技术参数:


1、设备型号:VYS-60HM  (输送带式)


2、设备装机功率:≥90KVA


3、微波有效功率:60KW (可调)


4、光波烘烤功率:10KW


5、规格尺寸(长*宽*高):15320*1802*1700mm (大小可量身订制)


6、对虾烘烤温度:80~85℃ (低温柔性烘烤技术)


7、设备产能:30~40公斤/小时烤虾(脱水量60公斤/小时)