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新一代微波蛋黄杀菌机
发表于:2019-12-10
新一代微波蛋黄杀菌机
物品单位 价格 品牌
81000 威雅斯
  • 产地:中国 广州
  • 发布日期: 2019-12-10
  • 更新日期: 2022-12-02
产品详请
杀菌设备类型 管式
型号 VYS-20HM
适用范围 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备
加工定制

       新一代微波蛋黄杀菌机用于蛋黄杀菌处理,蛋黄包括鸭蛋蛋黄、鸡蛋蛋黄、鹅蛋蛋黄等,可以直接吃,制作月饼馅料等。

 

       微波蛋黄杀菌机跟传统的食品杀菌设备和消毒方法不同,它们有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀菌,也有通过红外、紫外或臭氧进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌,通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3~8倍,并且是低温处理,不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。


       微波杀菌设备特点:

       1、杀菌温度低。一般杀菌温度在70—80℃。

       2、杀菌时间短。微波杀菌波设备可快速对食品进行杀菌,约5—10分钟就可达到杀菌的效果。

       3、杀菌彻底。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在对食品进行杀菌时,可内外同时杀菌。

       4、产品品质好、延迟食品的保质期。

       5、保持食品原有的风味及营养。