物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
台 | 28000 | 威雅斯 |
功率 | 8Kw |
售后服务 | 设备保修一年 |
型号 | VYS-8HO |
电压 | 380V |
适用范围 | 休闲速食设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 定制mm |
产品用途 | 烘焙、烘烤、杀菌 |
盐焗鸡设备—微波盐焗鸡设备—小型盐焗鸡设备
传统的盐焗制造方法采用把浸味好的鸡肉,经过沥干后把鸡肉采用盐焗纸包裹后放置入盐锅内,经过加热盐,盐再加热鸡肉,层层热透,但传统做法耗盐量大,工作环境较差,再加上现在城市禁止明火作业,技术师傅年龄变大,造成传统盐焗鸡生产困境。
威雅斯公司与众多盐焗鸡技术师傅共同探讨,生产出微波盐焗设备也叫微波盐焗鸡炉,我们只改变加热方法,采用微波加热,微波加热具有独特的优势,无需明火只需用电,加热速度快,并且里外同时加热,加热同时具有杀菌功能,提高了加工环境,产品质量,智能化操作。保持盐焗鸡传统风味。
威雅斯盐焗鸡加热炉主要种类有俩种:一种小型微波盐焗鸡加热炉,一次性可加热3只盐焗鸡,一种大型盐焗鸡加热炉,一次性可加热12只盐焗鸡,加热时间10-12分钟。
小型盐焗鸡设备技术参数:
1、产品型号:VYS-8HO
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:8kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、外形尺寸(长×宽×高):1300mm×950mm×1600mm
6、转盘直径:600mm×3层转盘
7、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准