物品单位 | 价格 | 品牌 |
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台 | 38000 | 威雅斯 |
功率 | 15Kw |
售后服务 | 设备保修一年 |
型号 | VYS-15HO |
净重 | 1000Kg |
电压 | 380V |
烤盘尺寸 | 600mm |
适用范围 | 休闲速食设备,休闲食品厂设备,饮品店设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1300×950×1600mm |
包装 | 不限 |
产品用途 | 烘焙、烘烤、杀菌 |
小型微波烤虾机可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道。
小型微波烤虾机采用的是低温烘烤,能限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失,味道也比较香。并且由于是由内到外的烘干,海产品的收缩很少,比如对虾,摸起来,烤虾的手感就是又干又松脆,并且个头感觉会比干虾要大,烘干后它的个头要比高
温烘烤大出20%,同时它的虾壳和虾肉是有90%以上的分离,表面看上去颜色明显要淡一点儿,食用时剥离非常容易。同时在烘烤时有杀菌设备的作用。
小型微波烤虾机技术参数:
1、产品型号:VYS-8HO
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:8kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、外形尺寸(长×宽×高):1300mm×950mm×1600mm
6、转盘直径:600mm×3层转盘
7、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准