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海鱼微波烘干机
发表于:2020-11-26
海鱼微波烘干机
物品单位 价格 品牌
125000 威雅斯
  • 产地:中国 广东广州
  • 发布日期: 2020-11-26
  • 更新日期: 2022-07-01
产品详请
转速 0-5r/min
功率 30kw
装机功率 45KW
应用领域 食品行业
型号 VYS-30HM
传热面积 若干m2
适用物料 条状
品类 隧道式
重量 1500kg
干燥介质 空气
湿物料运动方式 搅动式
加工定制
工作原理 脉冲
脱水量 300Kg/h

海鱼微波烘干机采用微波对海鱼进行非接触式的整体加热,加热迅速,加热均匀,迅速蒸发物料内部的水分,达到干燥的目的,同时设备可用于包装后海鱼的杀菌,杀菌效果好,无需杀菌药物等投放,是一款工艺先进的微波烘干设备。


采用微波烘干设备烘干海鱼具有以下特点:

1、加热迅速、加热均匀、产品品质好。微波加热与传统加热方式完全不同,它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导过程。因此,海鱼可以极短的时间内达到加热温度;由于微波加热均可使海鱼表里同时均匀加热,因而产品品质好,不会出现外焦内生的现象,无需二次加工;由于微波加热使海鱼内部的水分迅速气化,因而达到海鱼膨化的效果,使海鱼干更加松脆。

2、一机两用,同时可用于杀菌灭酶。微波杀菌的作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果,采用微波烘干设备对包装后的海鱼进行杀菌,产品仅需在75-85℃的微波场中2-3分钟,其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等被有效杀灭,达到杀菌的目的。采用微波杀菌,无需二次杀菌,无需杀菌药物投放,且杀菌温度低,时间短,极大程度的保存海鱼的活性与营养成分,提高产品品质。

3、工艺先进、易控制。微波烘干设备采用人机界面和PLC系统自动化控制,实时监控,一键设定,系统全自动,操作灵活简单;设备无需预热,没有热惯性,采用微波功率可调,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止,极大程度的节省能耗。


海鱼微波烘干机技术参数:

1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

2、微波输出功率:30KW(可调)

3、微波频率:2450MHz±50Hz

4、额定输入视在功率:≤45kVA

5、进出料口高度:50mm

6、传输带宽度:650mm

7、传输速度:0.1~5m/min

8、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm

9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

10、微波干燥机产量:每小时干燥脱水30kg