微波核桃仁杀菌设备可以应用于各种果仁的杀菌、灭菌处理，比如葵花子、南瓜子、白瓜子、西瓜子、白瓜子、黄瓜子、丝瓜子、核桃仁、松子仁、杏仁等等。

    微波杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。瓜子中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。核桃仁杀菌设备能保持产品的原汁原味，不变色不变形，是*的杀菌设备。

微波核桃仁杀菌设备技术参数:

1、型号：VYS-60HM

2、电源输入： 三相380±10%    50HZ;

3、整机输入功率：90KVA

4、微波功率：60KW（功率可调）

5、设备尺寸（长×宽×高）:  16500mm×1362mm×1750mm

6、设备产量：1000公斤/小时

7、微波泄漏：符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

符合GB5226电气安全标准

8、用途：主要用于南瓜籽仁、葵花子仁、瓜子仁、核桃仁、杏仁、松子仁、花生仁、夏威夷果仁等杀菌、灭菌处理。

     核桃微波杀菌设备已在东北地区包括：天津、吉林、大连、内蒙古、黑龙江等地广泛使用，并且已有大部分客户在使用了一台设备后，杀菌效果显著，而再追加购买微波核桃仁杀菌设备。

设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！