微波膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。微波膨化设备可用于膨化食品、米制品、锅巴、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片、虾条等产品的快速膨化及烘烤。其中微波猪皮膨化设备、鱼肚膨化设备、虾条膨化机、锅巴膨化机等应用最为广泛。

微波膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂。微波膨化技术加工食品能最大限度的保存食品原有的营养成分,加工时间短，并且膨化、干燥、杀菌工艺同时完成。

鱼肚膨化微波炉技术参数：

   1、设备型号：VYS-12HM

   2、设备功率：14KW

   3、外型尺寸：1200*950*1600mm  （量身订做）

   4、膨化温度：100~120℃  （可调）

   5、设备产能：20~30公斤/小时 （产能大小可根据客户的需求订制）

   6、用途：主要应用于各类不同的鱼肚（碟肚、片肚）、皮肚、虾片、米制品、锅巴等膨化食品。

设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！咨询  翁经理