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杂粮低温烘焙机
发表于:2020-09-20


起批量(台) 价格
≥1 ¥110000元/台
品    牌: 威雅斯 原 产 地: 中国 广东广州
更新日期: 2020-09-20 可销售总数量: 4台
单 价: 110000 元 计量单位:

   一般五谷杂粮烘烤烘焙或者熟化都用传统的转炉或者炒锅,这种传统的转炉或者炒锅优点就是价格比较便宜,但是口感没有微波设备烤出来的味道好些。

 

    首先,传统的五谷熟化方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘焙设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘焙设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。

 

五谷杂粮烘烤机参数型号:

1、产品型号:VYS-30HM6

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:30kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤45kVA

6、进出料口高度:50mm

7、传输带宽度:650mm

8、传输速度:0.15 m/min

9、外形尺寸(长×宽×高):约12800×1310×1668mm

10、设备用途:可用于黄豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麦、燕麦、黑米、红米、荞麦、绿豆、红小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、红枣片、果干、中草药材、中药饮片等五谷杂粮类产品的低温烘烤熟化处理。

 

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!